Ophiures Disque central apparent. "Bras’ longs et graciles. Animaux charognards. Les Ophiures comptent beaucoup d’espèces de petite taille.

100. Ophiothrix fragilis. Disque 2 cm, bras jusqu’à 10 cm très minces et souples couverts de piquants en poils de brosse, protubérances entre les bras.

101. Ophiura texturata. Ophiure écailleuse. Disque 3 cm, bras de 8 à 12 cm, porte des écailles dentelées à la naissance des bras. Vit en eau profonde.

Oursins Squelette (=test) arrondi, muni de piquants. Animaux herbivores (brouteurs d’algues et d’herbes). Ce sont les glands génitales, de couleur orangée, que l’on mange.

102. Psammechinus microtuberculatus. Oursin grimpeur. 2 - 3 cm. Test gris-vert.

103. Paracentrotus lividus. Oursin comestible. 4 - 5 cm. Brun foncé.

104. Sphaerechinus granularis. Oursin commun. 7 cm. Piquants violets, courts et massifs. Vit sur les rochers et parmi les végétaux.

Etoiles de mer "Bras" moyens à courts, épais. Animaux carnivores qui s’attaquent aux coquillages.

105. Marthasterias glacialis. Astérie à gros piquants. Jusqu’à 60 cm, sur les parois rocheuses et sous les pierres de 1 à 50 m de profondeur. Couleur variable, souvent jaune.

106. Astropecten auriantiacus. Astérie dentelée. Jusqu’à 50 cm, sur les fonds de sable et de vase, à partir de 10 m.

107. Asterina gibbosa. Astérie bossue. De 3 à 5 cm, couleur gris-brun.

Holothuries Corps cylindrique (Concombres de mer). Animaux filtreurs.

108. Ludwigia planci. Concombre de mer. Jusqu’à 15 cm. Vit sur les pierres et coquillages des fonds de vase.

109. Holothuria forskali. Holothurie noire. De 20 à 30 cm. Habite sur le sable et dans les prairies d’algues. Filtreuse de sable. Vendue sèche comme fortifiant.

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